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カズノコ、価格は昨年並み 大阪で正月用初競り
正月の食卓に欠かせないおせち料理用の塩カズノコの初競りが21日、大阪市中央卸売市場(同市福島区)で開かれ、仲買人の威勢のよい掛け声とともに次々に競り落とされた。
カズノコ、価格は昨年並み 大阪で正月用初競り_e0065268_10545313.gif

競りは午前9時、鐘の音を合図に開始。落札価格は、主力のカナダ産の5割を占める「大サイズ」で1キロ3800-6500円とほぼ昨年並み。アラスカやロシア産はやや安い。


by dcb0322 | 2005-11-21 10:55 | ★ニュース
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